星期五輸了柔道賽後,和幾個學妹們一起揪去傳說中吃了會翻滾的草莓鬆餅。

米朗琪 

就是這一家,在中山商圈麥當勞旁的巷子進去,看到一堆在排隊的人就是啦! 米朗琪咖啡館。

我們是星期五中午11點多到的,拿到的號碼牌是51號,當時才排到29號,

我們到附近去坐坐晃晃,大概經過1小時就輪到我們。

他可不會打電話通知你喔,要不定時過來關心一下排到幾號了,不然過號是要重排的咧!

當然也沒有電話訂位這種東西。

冰滴咖啡 

快輪到我們時,在門外服務生就會先讓我們點餐,不用考慮都是點冰滴咖啡和草莓鬆餅啦。

冰滴咖啡會有一顆冰塊是咖啡做的唷。

冰滴 

依自己的需求可以加牛奶或糖水,冰滴咖啡原味喝起來非常順口,一般市售的無糖冰黑咖啡我覺得喝起來常常會有種藥水味,

但冰滴不會,喝的到咖啡的香醇。附的是牛奶而不是奶精,果然是招牌啊!

草莓鬆餅 

傳說中的草莓鬆餅上場啦!

肥大的草莓不是假的那種草莓罐頭的草莓~是真的水果草莓唷!

附上一球草莓冰淇淋及奶油,鬆餅可以沾著吃。

好吃的點是鬆餅外皮酥脆度將將好,以及鬆餅內餡紮實度的飽滿。

點了一份二人享用剛剛好

 

心得:排隊餐廳會讓我對它的預期好吃度提高,實際吃到了的時候或許就有那麼一點點的失望。

              不過這次享用的冰滴咖啡和草莓鬆餅是還不賴,因為跟一般咖啡館的不太一樣,拾材有用心,

              缺點是,應該是放鬆心情和愜意的咖啡館,因為太過熱門,吃的時候會看到外面一堆排隊的人,

              館內也是吱吱喳喳的挺吵的,當然我們也是製造噪音的一員啦!

              這種熱門店無法優雅的在裡面打筆電或看書籍裝氣質,用餐限時二小時~

              所以只適合嚐美味.....無法享受咖啡店第三空間的寧靜

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這個假日用咖哩來解決三餐

食材 

紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞肉一起下炒鍋炒,青花菜我用來配色所以選擇用川燙的方式。

調味 

之前用剩半盒的佛蒙特咖哩塊,薑黃粉是媽媽去印度時帶回來的,炒食材時加入少許薑黃粉調味。

食材炒熟後丟入大約1000c.c.的滾水煮,再慢慢加入咖哩塊,我們兩人是重口味的人所以加了5塊咖哩塊。

慢慢攪拌然後加入一點點的太白粉讓湯微微勾芡,我媽說加一點點的糖可以提味。

煮了一鍋咖哩就可以吃好幾餐了。

成品  

今天用的是糙米飯,為什麼呢?因為健康......其實是家裡本來就有一包米,結果我忘了它是糙米!

不過我愛糙米,因為吃起來會一顆一顆的很有嚼勁

(煮糙米內鍋1杯米放1杯半的水,但我覺得煮出來有點濕,可能要放少一點水,外鍋1杯米則加1格水。)

咖哩烏龍麵 

剩的咖哩和食材隔天用來做咖哩烏龍麵,使用的超Q超好吃的讚岐烏龍麵。

本次使用食材:雞肉71+青花菜29+馬鈴薯一顆8+洋蔥半顆5+紅蘿蔔一根6=119元。

兩個人119元共吃了二餐,一個人只要30元~ (麵和飯不算進去的話)

還不錯吃啦~

 

 

 

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這是今年生日向日葵先生送我的蛋糕。

太賊了,偷我畫的Q版自畫像來當圖,原圖是這樣的。

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情人節的時候畫的,那時剛買數位繪畫板的第一個練習作品。

不過可以體諒向日葵先生不會畫畫,有用心在思考要找什麼圖來做蛋糕,口頭嘉勉!

但小缺失是這圖裡的我是直髮,現在的我已經是捲髮啦

自從去年向日葵的哥哥開始做卡通手繪蛋糕後,不管是生日還是慶祝什麼需要用到蛋糕,

我們都購買向日葵哥的「home-cake烘焙客」的蛋糕。

除了可以自己提供圖案請他畫在上面外,主要是他們蛋糕是純手工製作不加防腐劑,使用的是高檔的奶油所以不甜也不膩,

內餡使用新鮮水果,重點是布丁是用「統一布丁」! 做蛋糕有這種誠意實在是太感人了

去年向日葵生日的蛋糕圖是我提供的。

有著小鳥嘴的13號籃球員。當時蛋糕的字還是使用標楷體,之後我建議他們可以使用可愛的字體,

畢竟他們的蛋糕吸引了很多疼小孩的媽咪族群。

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去年我生日時向日葵送我的蛋糕,是他們設計的立體花瓣向日葵蛋糕!

今年被作為母親節的主打蛋糕,因為母親~像太陽一樣~

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 去年我參加警政署警察美展油畫類得到第二名,也買了一個蛋糕請社區大學油畫課的老師同學們享用。

圖案是我自己創作提供的,調色盤畫具,很符合主題性。

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今年我的好朋友小派生日,我也送了一個她喜歡的史努比蛋糕給她。

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在brown sugar拍的所以較暗,原圖是派的男友大頭提供。

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下個月就是向日葵先生的生日了,我又要開始思考畫什麼圖了。敬請期待。

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